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　　如今的社会可以说是更新换代，早已不是早些年的时候，以前主食很少，像米饭这样的主食那可是极为稀有的，一直发展到1980年之后，米饭才开始慢慢的走入大众的餐桌之上。　　到了如今球王会综合，人们的消费水平的不断上升，慢慢的人们已经不满足与吃饱，更是要吃得好，吃的健康，如今食品已经越来越受到了人们的重视，随之人们对食品的质......

　　想要进身餐饮行业的朋友有很多，但也有不少朋友会感觉想要创业开店，但又迷茫没有方向。如今餐饮市场行情复杂，各类餐饮项目品类多样，行业的竞争也达到了白热化的阶段。那么，餐饮人应该如何选择项目，餐饮小白如何进身餐饮行业呢？　　餐饮小白的特点有什么？没经验，不懂行。初入餐饮行业的创业者对于市场和消费者把握不到位，所以餐饮人......

　　美团、饿了么、百度外卖等外卖巨头，流量红利争取越来越难，如何有效得争取排名、导流等资源成为了商家困扰的问题，除了外卖平台巨头之外，你还需要找到适合自己定位的垂直外卖平台，挖掘合作的价值点，利用垂直外卖平台增加销量，或者导流。比如做火锅的大龙燚，选择了火锅外卖平台来一火，日订单可达100单，客单价均在100-300之......

　　餐饮业是指在一定场所，对食物进行现场烹饪、调制，并出售给顾客主要供现场消费的服务活动，是零售业中竞争最激烈的行业之一。但从整个行业来看，餐饮是与人们生活息息相关的，是持久性产业。不管外界如何变化，民以食为天，餐饮总是处在一个比较重要的地位。　　现在各种网红餐饮品牌，主题餐饮犹如雨后春笋般蓬勃发展，许多业外人士便开始......

　　我国的餐饮行业在近年来一直有着显著的进步趋势。根据国家统计局官网消息，中国2018年第一季度的餐饮总收入为9711亿元，同比增长高达10.3%。然而，酒店餐饮却没有同步上升，甚至是许多高端品牌旗下的酒店餐饮部门近年来业绩非但不理想，而且还有着持续下滑的趋势。　　酒店餐饮近期存在的一大矛盾便是投入与结果的不对等。一方......